{"product_id":"vernaccia-di-oristano","title":"VERNACCIA DI ORISTANO DOC2021","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-7af5215 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"7af5215\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eGiallo dorato, con riflessi ambrati\u003c\/span\u003e ,\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e a 15° si accompagna bene a preparazioni di dolci a base di mandorla. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eServito fresco a 8-10° ottimo aperitivo che eccelle con \u003cbr\u003epiatti alla bottarga di muggine,\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-d34e813 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"d34e813\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\" style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno :\u003c\/strong\u003eVernaccia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona di produzione :\u003c\/strong\u003eBassa Valle del Tirso, Sinis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitudine :\u003c\/strong\u003ePochi metri s.l.m.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClima: \u003c\/strong\u003eTipicamente mediterraneo, con inverni miti, precipitazioni \u003cbr\u003elimitate ed estati molto calde e ventilate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarattere del terreno :\u003c\/strong\u003eTerreno alluvionale, sabbioso, leggermente argilloso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllevamento delle viti :\u003c\/strong\u003eImpianti ad alberello di vigne adulte, spalliera                      (guyote cordone speronato).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione : \u003c\/strong\u003eSecondo tradizione, in bianco, con spremitura soffice\u003cbr\u003ee fermentazione a temperatura controllata.\u003cbr\u003eAffinamento\u003cbr\u003eMaturazione in caratelli di rovere e castagno per circa\u003cbr\u003e4 anni, tenuti scolmi per consentire lo sviluppo del\u003cbr\u003ecaratteristico velo di lieviti Flor che genera gli\u003cbr\u003einconfondibili sentori della Vernaccia di Oristano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore : \u003c\/strong\u003eGiallo dorato con riflessi ambrati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Intenso, ampio, etereo, con la caratteristica nota del \u003cbr\u003emandorlo fiorito.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResa uva per ettaro\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e40\/50 quintali.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSapore : \u003c\/strong\u003eAsciutto, secco e pieno, che si allunga su fondo gradevolmente acidulo e amarognolo, caldo, armonico. Nerbo \u003cbr\u003ee stoffa vellutati e carezzevoli.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio : \u003c\/strong\u003eDai 10° se aperitivo ai 16° con i dessert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti : \u003c\/strong\u003eServito fresco a 8-10° ottimo aperitivo che eccelle con \u003cbr\u003epiatti alla bottarga di muggine, a 15° si accompagna \u003cbr\u003ebene a preparazioni di dolci a base di mandorla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEpoca vendemmia : \u003c\/strong\u003eMetà ottobre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato :\u003c\/strong\u003e0,75 l\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mr Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62862169014621,"sku":"PG-CONTINI-VER-001","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/4820\/7709\/files\/Vernaccia.png?v=1776355502","url":"https:\/\/piccolegolosita.it\/en\/products\/vernaccia-di-oristano","provider":"Piccole Golosita","version":"1.0","type":"link"}