Or’Osè VINO SPUMANTE ROSATO BRUT

È uno spumante pieno, aromatico e morbido, ideale per aperitivi e momenti speciali.

• Metodo di Spumantizzazione: Charmat.
• Vitigni: Uve autoctone a bacca rossa.
• Zona di Produzione: Vigneti aziendali. Terreni collinari tra 350 e 450 m s.l.m.
• Tipologia del Terreno: Argilloso-calcareo con affioramenti vulcanici a media
  profondità.
• Vinificazione: Pressatura soffice del grappolo intero. Il mosto, illimpidito a freddo, fermenta a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox. Segue poi la seconda fermentazione in autoclave con affinamento sur lies per almeno 2 mesi.
• Colore: Rosa corallo.
• Profumo: Fiori di campo, fragolina di bosco e lampone.
• Sapore: Morbido, equilibrato, dolce sul finale. Perlage fine e persistente.
• Abbinamenti Gastronomici: Perfetto come aperitivo, si abbina molto bene ad antipasti freddi e crudi di mare. Servire alla temperatura di 6-8°C.
• Longevità: 10 ANNI