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Oro Spumante VINO SPUMANTE DI QUALITÀ BRUT

Oro Spumante VINO SPUMANTE DI QUALITÀ BRUT

€18,45 EUR
€23,66 EUR €18,45 EUR
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Imposte incluse.

È uno spumante molto equilibrato, aromatico, sapido e persistente grazie alla complementarietà delle caratteristiche organolettiche delle tre uve bianche autoctone che costituiscono la base del vino.
  • METODO DI SPUMANTIZZAZIONE: Charmat.
  • VITIGNI: Tre uve bianche autoctone che costituiscono la base del vino.
  • ZONA DI PRODUZIONE: Vigneti aziendali. Terreni collinari tra 350 e 450 m s.l.m.
  • TIPOLOGIA DEL TERRENO: Argilloso calcareo.
  • VINIFICAZIONE: Le uve raccolte a giusta maturazione vengono pressate intere e in maniera soffice. Il mosto, illimpidito a freddo, viene fatto fermentare a bassa temperatura. Segue una spumantizzazione in autoclave con affinamento sur lies per un periodo di 6 mesi.
  • Colore: Giallo paglierino tenue, brillante.
  • Profumo: Delicato e fine con note di lime, acacia, mela verde e note minerali, insieme ad un tocco leggero di confetto.
  • Sapore: Elegante ed equilibrato con una piacevole sapidità sul finale; evidente la continuità con il bouquet grazie a note di frutta tropicale e floreali. Perlage molto fine e persistente.
  • Abbinamenti Gastronomici: Perfetto come aperitivo in accompagnamento a tapas e antipasti di pesce o di verdure, fritti misti, crudi di mare, insalata di pasta o di riso.
  • Servire alla temperatura di 6-8°C.
  • Longevità 10 ANNI
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