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Sanserino IRPINIA ROSSO DOC 2020

Sanserino IRPINIA ROSSO DOC 2020

€12,55 EUR
€16,10 EUR €12,55 EUR
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Imposte incluse.

Il Sanserino è il risultato della vinificazione di uve Aglianico e Sangiovese, coltivati nei nostri vigneti. È un vino rosso, leggero, vivo e aromatico da bere leggermente fresco.
  • Vitigni: 70% Aglianico, 30% Sangiovese.
  • Zona di produzione: Vigneti di proprietà nella zona collinare estesa sui comuni di Luogosano, S. Angelo all’Esca e Taurasi, a 300 m s.l.m.
  • Tipologia del terreno: Limoso e sabbioso con frequente presenza di calcare ed elementi vulcanici.
  • Vinificazione: Le uve raccolte a mano vengono diraspate e poi macerate a freddo per qualche ora. Segue una macerazione sulle bucce di una settimana ed un affinamento di almeno 16 mesi in vasche di cemento. Affina infine almeno 4 mesi in bottiglia.
  • Colore: Rosso rubino di buona luminosità.
  • Profumo: Attraente con sentori di violetta e spiccati aromi di amarena e more, chiude su note di erbe aromatiche.
  • Sapore: Al gusto è morbido con una nota gradevole di frutto a bacca rossa, equilibrato e con un finale fruttato e sapido leggermente balsamico.
  • Abbinamenti Gastronomici: Vino da abbinare con antipasti di salumi e formaggi, primi piatti a base di sughi leggeri, carne arrosto o alla griglia, piatti vegetariani conditi con salse saporite, verdure delicatamente speziate. Servire alla temperatura di 12-14°C.
  • Longevità 20 ANNI
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